牛骨汤浓稠鲜美,青稞酒甘冽醇香……寒风冰雪中游览藏区,眼睛在上天堂,身体在下地狱。
让我们暂时停下脚步匆匆,围坐绚丽燃烧的篝火,跳起热闹翻腾的锅庄,来一场冬天的滋补盛宴!
炖熬
 
·香鲜可口的炖羊肉
·锅奔火锅御寒暖身
·赛密羊肉金黄嫩滑
·萝卜炖牦牛排骨
·齿颊留香营养的粥
·起消化作用百吃不厌可防治感冒的酸菜汤
蒸煮
 
·萝卜萝果脆腻可口
·美味曲端飘香扑鼻
·清香软嫩的藏血肠
·食暖身的味甘祛瑞
·营养的虫草松茸鸡
·味道鲜美色彩透明令人垂涎欲滴的琵琶肉
煎烤
 
·格萨尔烤羊腿皮酥
·皮脆的火烧蕨麻猪
·炸灌肺外酥脆里软
·鲜嫩脂少的烤全羊
·香嫩的芝麻羊排骨
·一涮两滚边吃边吮鲜美脆嫩的火烤灌羊肠
腌制
 
·独特腌肉吹肺、吹肝
·肉质松脆风干牛羊肉
·节氽食美味的氽灌肠
·劲道的手撕牦牛肉干
·香脆麻辣的牦牛干巴
·鲜嫩而清香诱人食欲色香味俱佳的香猪腿
 
藏北三珍虫草炖雪鸡
藏北三珍蘑菇炖羊肉
人参果拌酥油大米饭
藏族美食礼仪
滋补营养在线
·喝青稞酒时应注意的习惯礼貌 ·美酒伴侣——藏族祝酒歌的由来 ·性味温和,滋肺补肾—冬虫夏草 ·味甘生津滋阴润肺—西藏金耳
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·藏东区“喝咂酒”的特色文化 ·食藏族糌粑时应小心挼食事项 ·治消化不良痰多气喘—羊肚菌 ·补肾壮阳益精补气—牦牛鞭