日光城的祥瑞之兆——西藏卓索切玛
草原上的奶茶芬芳——青海冰镇酸奶
高山上的鲜美味道——四川洋芋糍粑
普达错的心醉——云南牦牛肉
承载草原之美——甘肃虫草炖雪鸡
 
 
    祥瑞满溢的卓索切玛:卓索意为麦子、麦粒、麦穗。 切是青稞炒熟磨成的酥糕。丰收的麦子大穗在藏区视为祥瑞之兆。卓索切玛是藏区最受欢迎的祈福美食之一,往往采用极为精致的龙凤木斗,装上炒麦、上面放置酥糕,堆成金字塔形,上插彩色麦穗。

上榜理由:
    是过藏历新年必不可少的吉祥物,色彩艳丽造型别致。

美食含义:
    表达了家庭和睦,长者长寿的心愿。无论其形式变化多大,它的内涵意义仍然没有变化。盒内的炒麦粒和糌粑未加任何修饰的原物。炒麦粒象征好运,糌粑显然象征人寿年丰。作为吉祥物的卓索切玛在欢度藏历新年之际出现,自然顺理成章,人们希望来年风调雨顺,五谷丰登。

味道指数☆☆☆☆☆